今日は、ラベンダーのシフォンケーキ作りの講座に参加しました。北海道から、空輸されたフレッシュラベンダーの花を、ミルサーで、細かくしたパウダーとラベンダーの芳香蒸留水を使ったケーキは、ラベンダー大好きの私には、至福の時でした。お茶も、もちろんフレッシュラベンダー、それにブルーマローも入れて。ブルーの色が爽やかでした。他にも、ラベンダースコーン、ラベンダーショートブレッド、ラベンダーブラマンジェとラベンダーを堪能いたしました。

昨日、藍染体験でのストール、薄いグリーンになりました。微妙な色合いも好きなので、これも有りです。